

Már a Krisztus előtti 5. században ismerték a kamilla gyógyító erejét, és a mai napig semmit sem vesztett jelentőségéből.
Az elmúlt száz évben egyre elterjedtebbé válik a fehér kenyér fogyasztása a nyugati társadalmakban. A fehér liszt nem tartalmazza a gabonaszem héját és csírakezdeményét, így elveszíti tápanyagainak, vitálanyagainak jelentős részét. Miért káros ez az egészségünkre nézve?
Az Oshawa kúra jótékony hatásai közé sorolják még a vitális erő megnövekedését, a bőrbetegségek visszahúzódását, a testi, lelki megfiatalodás érzését, az önbizalmunk megerősödését, a mentális zavarodottság megszűnését, valamint a másokkal való kapcsolatfelvétel könnyedségét. Makrobiotikus diéta.
Antioxidáns-tartalma a vörösboréval és a zöld teáéval vetekszik.
Kivételesen a jó oldalról közelítve... Ha eszünk melléjük megfelelő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt, és persze mértékkel fogyasztjuk, akár egészséges is lehet.. Adagnyi sült krumpli a napi C-vitamin-szükséglet egyharmadát fedezi, tízdekányi döner vagy a gyros a szükséges vas egynegyedét.
Az emberek nagy része YIN jellegű, ajánlottabb viszont az inkább YANG típusú étkezés, mivel ez nagyobb ellenállóképességet, tartást (kisebb befolyásolhatóságot) jelent.
Fiziológiai szempontból a YIN-YANG egyensúly a vér és a testnedvek sav-bázis egyensúlyával van összeköttetésben.
Kalóriatáblázat. 10 dkg:
A burgonya az egyik legnépszerűbb és legfontosabb táplálékunk, évente fejenként kb 100 kilót fogyasztunk belőle. A krumplipucolás nem tartozik a háziasszonyok kedvenc feladatai közé, ám ezt a műveletet ki is lehet hagyni, mivel a burgonyahéj sok tápanyagot tartalmaz.
Gyümölcsökkel és zöldségekkel jól karbantarthatja egészségét. Értékes anyagaik óvják a szervezetet, s ez meglátszik bőrén is.