Ne együk étkezés után, csak előtte vagy helyette, mert így nem savasít, hanem, mint a citrom is, lúgosítja a szervezetet, és egít a sav-bázis egyensúly megteremtésében.

Tisztító hatású, különösen hasznos a húgy-, az ivar- és az emésztőszervek méregtelenítésében.

Az egyik legjobb orvosság a szénanáthára, illetve a szénalázra.

Magas vastartalma miatt vérszegényeknek különösen ajánlott a fogyasztása.

Magas savtartalma miatt vérszegényeknek különösen ajánlott a fogyasztása.

A magja és a nedve erősíti a szívizomzatot.

A szárából főzött tea ízletes, aranysárga színű. Gyomor- és tüdőbajok esetén igen hasznos, de minden esetben veszély nélkül fogyasztható ital.

Kúraszerűen is alkalmazható.

Magas fehérje-, zsír- és szénhidráttartalma miatt önálló étkezésre is ajánlott több héten át, más tápanyagok mellőzésével.

100 g tartalmaz: 60 kcal-t, 16 g szénhidrátot, 7 mg C-vitamint, 0,4 mg vasat