Immunrendszererősítő, csökkenti az olyan betegségek tüneteinek időtartamát és súlyosságát is, mint a köhögés, fejfájás, rekedtség, vérbőség és torokfájás.

Hiánya növekedési, enzimműködési, anyagcserezavarokat, valamint a sebgyógyulás lelassulását eredményezheti, de okozhat még csökkent ízlelőképességet, hajhullást, bőrelváltozásokat, termékenységi zavarokat és csontrákot.

Természetes lelőhelye:

- lencse

- bab

- borsó

- spenót

- karfiol