Hozzávalók 8 személyre

8 hot dog kifli

8 roppanós virsli

30 dkg kígyóuborka

8 kis paradicsom

kb 6 evőkanál ketchup

kb 6 evőkanál nem túl csípős mustár

1 közepes vöröshagyma

1/2 evőkanál olaj

A hot dog kifliket hosszában félbevágjuk úgy, hogy ne essenek ketté. Tepsibe vagy rácsra fektetve előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon 6-8 perc alatt felmelegítjük.

Közben a virsliket kb 5 perc forró, de nem lobogó vízbe helyezzük, és készre főzzük. A megmosott kígyóuborkát és a paradicsomot vékonyan felszeleteljük. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, mejd kevés olajon ropogósra pirítjuk.

A szétnyitott kifliket megrakjuk uborka- és paradicsomszeletekkel, majd mindegyikbe 1-1 virslit fektetünk. Egyenlően elosztjuk rajtuk a ketchupot meg mustárt, majd megszórjuk a pirított hagymával, végül a kifliket összehajtjuk. Azonnal, még melegen fogyasztjuk.

Tippek

A hot dog kiflit nemcsak sütőben, hanem zsemlepirító feltéttel ellátott kenyérpirítón is megmelegítheti.

Egészeségesebb, ha baromfivirslivel, valamint cukormentes (light) ketchuppal készíti.

A pirított hagymát elhagyhatja, vagy felkarikázott lila hagymával helyettesítheti.

Elkészítési idő: kb 15 perc

1 darab: 320 kcal