Festett

A tojásokat keményre megfőzzük, megtisztítjuk. Két kisebb méretű edényben vizet forralunk, majd az edénybe vöröshagymahéjat, vagy lilahagymahéjat vagy céklalét teszünk. Amikor megszínezi a vizet, beletesszük a vizet, beletesszük a tojásokat, és addig forraljuk, míg teljesen megfestődnek.

Márványos

Az előzőhöz hasonlóan hagymahéjjal festjük meg a főtt tojásokat, de előtte nem hámozzuk meg. A tisztára mosott tojások héját márványosan megtördeljük, és csak festés után hámozzuk.

Gombás

Keményre főzött, megtisztított tojásokat a kevésbé csúcsos végére állítunk, majd piros paradicsomból kivágott ki kalapot teszünk a tetejükre, melyeket majonézpöttyökkel díszítünk.

Sünitüskés

A keményre főzött, megtisztított tojásokat lefektetjük. A csúcsosabbik végéből lesz a süni feje, a szemet, orrot szegfűszeggel jelezzük. A tojás tetejét és az oldalát pedig mandulaszeletkékkel sűrűn megtűzdeljük.

Teknőcös

A megfőtt, megtisztított tojásokat olvasztott vajba, majd finomra vágott zellerzöldbe forgatjuk. A tojásokat egy-egy abonettszeletkére tesszük, majd uborkából négy kis lábat és egy fejet faragunk hozzájuk.

Csibés

A keményre főzött, megtisztított tojásokat először olvasztott vajba, majd finomra reszelt sárgarépába forgatjuk. Utána a szemeket szegfűszeggel jelezzük, majd sárgarépából csőrt és taréjt készítünk számukra.

Színes tojások

A keményre főtt tojásokat olvasztott vajba forgatjuk, majd egy részét finomra vágott zöldpetrezselyemben, a többit darált dióban, a maradékot darált mákban hempergetjük meg. Metéltre vágott salátalevéllel bélelt kosárkában is tálalhatjuk.