A bodza virágából torokgyulladást, ízületi fájdalmakat csökkentő teát, muskotályos illatú üdítőitalokat és nagyon finom könnyű, nyári bólét készíthetünk. Ez utóbbi receptjét közöljük.
A borfajtákat legalább a főbb csoportok szerint ismerniük kell ahhoz, hogy egy-egy nagyobb létszámú, ünnepélyes baráti-családi rendezvény alkalmával az ételekhez megfelelő választékot állapítsunk meg.